有機農家 根本洸一さん
Q 有機農業を始めたのはいつ頃ですか？
A 具体的に始めたのは平成１２年から 認証を取って 認証ってかなり厳しい規制があって 今平成２９年だから１７年くらい前だよな 東日本大震災で休んでけど その間は涙流れぐらいの話ですよ
Q 有機農業に転向して色んな失敗があった？
A いやー、連続です 草が生えるから、草をどうするか
Q 当時は有機米ということで高く売れた？
A ３割増しから５割増しぐらいになった ２年目からは収穫量が減った
Q 酒米（雄町）をつくるきっかけは？
A １町分田んぼに全部コシヒカリを作っても 売り切ることができない ６反くらいは作っても何とかなるだろうと 去年、一昨年と友達に聞いてあるったら 結構お米買ってるのな １本あたり８，０００円～９０００円とか 私の有機栽培であれば１本１０、０００円で買ってくれるだろうと 餌米（飼料米）を作ったんでは、色々ともったいない 作った限りは、ある程度保障ないと
Q 今まで酒米を作ったことは？
A はじめてです
Q 初めてのチャレンジ？
A まあそういうことだな 何でも最初はそうですよね 何でもハイ！ってやるほうだから
Q 酒米の中でも一番難しいと言われている？
A 私わからないで作っただけ
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